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Lomo de cerdo orloff

Rollo de lomo de cerdo

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Receta de cerdo asado

Receta de cerdo asado

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Lomo de cerdo con tocino

Un platillo ideal para celebrar la Navidad
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Lomo de cerdo con zarzamoras

Lomo de cerdo con zarzamoras
14 noviembre 2014

Ingredientes: , 2 T Mermelada de zarzamoras ,1 C Polvo de chile chipotle, ½ Naranja (su jugo y ralladura), 3 C Mostaza con semillas, 1 Lomo de cerdo de aprox 750 G, Sal y pimienta, Zarzamoras frescas

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Vídeo Receta: Lomo de jabalí asado

Descubre los trucos para hacer un lomo de jabalí de lo más sabrosa y jugosa perfecta para almuerzos y cenas.

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Lomo de cerdo al perejil

Receta de lomo de cerdo al perejil ideal para celebrar esta navidad.
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Lomo de Cerdo Relleno Adobado

Receta completa aquí: https://goo.gl/Nsv9Ut
Ingredientes para 8 porciones:
1/2 taza de tocino para el relleno, finamente picado
1/2 pieza de cebolla para el relleno, finamente picada
1 cucharada de ajo para el relleno, finamente picado
2 tazas de manzana para el relleno, cortada en cubitos
1/4 de taza de pasita para el relleno
1/4 de taza de fruta seca mixta, para el relleno
1/2 taza de almendra fileteada, para el relleno
1/2 taza de nuez para el relleno, finamente picada
al gusto de sal y pimienta
al gusto de tomillo
3 piezas de chile ancho para el adobo (desvenados y remojados)
2 piezas de chile guajillo para el adobo (desvenados y remojados)
3 piezas de chile chipotle para el adobo
1/4 de pieza de cebolla para el adobo
2 dientes de ajo para el adobo
1 cucharadita de orégano seco para el adobo
1 cucharadita de pimienta gorda para el adobo
1 cucharada de aceite para el adobo
2 kilos de lomo de cerdo limpio y en sábana

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Vídeo Receta: Lomo de cerdo adobado

Lomo de cerdo adobado

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Receta de lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney

Receta para preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
19 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela? Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
Ingredientes: Chutney de ciruela: 8 ciruelas grandes, 1 cucharada aceite de oliva, 1 echalota rebanada, 1/2 taza moscabado, 1/4 taza vinagre de manzana, 1 cucharada ajo, 1 cucharada semillas de mostaza, 2 cucharadas de jengibre, pimienta negra, 1 hoja de laurel, sal. Lomo de cerdo: 2 cucharadas romero fresco, 4 cucharadas hierbas de provence, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 lomo de cerdo de 1 kg, 16 rebanadas de panceta delgada.



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Lomo Cerdo en Salsa de Mostaza

INGREDIENTES (6 porciones) :
1 cucharada de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo picado
1 cucharada de tomillo fresco
2 cucharadas de albahaca finamente picada
1 cucharada de romero finamente picado
2 cucharadas de mostaza antigua
1 1/2 kilos de lomo de cerdo limpio
1 taza de crema para batir para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
1 cucharada de mostaza
1/4 de taza de miel de abeja para la salsa
1/2 taza de caldo de pollo para la salsa
1 cucharada de romero para la salsa
1 cucharada de mantequilla
al gusto de sal
al gusto de romero para decora


Receta COMPLETA aquí : https://goo.gl/HXSrYD

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Lomo de Cerdo con Tocino Glaseado

Receta completa: https://goo.gl/yubQu9
Ingredientes para 10 porciones:
3 cucharadas de azúcar mascabada
1 cucharadita de sal
1 cucharada de paprika
1/2 cucharadita de polvo de ajo
1/2 cucharadita de pimienta
1 pieza de lomo de cerdo 2 kg aproximadamente
2 cucharadas de aceite
1 taza de mermelada de chabacano
2 cucharadas de salsa de soya
1/2 cucharadita de mejorana
1/2 cucharadita de tomillo
1/2 cucharadita de orégano
al gusto de sal y pimienta
200 gramos de tocino

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Guiso lomo de cerdo y pasta

INGREDIENTES
8 filetes de lomo de cerdo
450 g de pasta tiburón 0
1/2 cebolla
1/4 de pimiento rojo
1/4 de pimiento amarillo
2 dientes de ajo
80 g de guisantes
1 cucharada de tomate concentrado
1 sobre de azafrán
1 hoja de laurel
1 pastilla de caldo de carne
1/2 vaso de coñac
Pimienta negra
Aceite de oliva
Sal

ELABORACIÓN
Cortamos el ajo, la cebolla y pimientos en cuadraditos.
Cortamos el lomo en trozos de bocado.
Ponemos una pota con aceite y calentamos, echamos la cebolla y dejamos pochar.
Añadimos el ajo echamos sal y sofreímos.
A continuación ponemos los pimientos y dejamos ablandar.
Removemos de vez en cuando.
Añadimos la carne y dejamos hacer un poco y a continuación ponemos sal y pimienta negra.
Seguimos cocinando.
Ponemos el azafrán y el tomate concentrado y removemos.
Ponemos la hoja de laurel y añadimos el coñac dejando que evapore el alcohol.
Seguimos removiendo.
Añadimos agua y dejamos hervir.
Cuando comience a hervir echamos la pastilla de caldo de carne.
Dejamos disolver.
Ponemos los guisantes.
Añadimos más agua y dejamos hervir.
Añadimos la pasta.
Dejar cocinar la pasta.
Rectificar de sal si es necesario.
Cuando esté lista dejar reposar unos minutos tapada.
Y ya está lista la comida.

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Lomo de cerdo con salsa de champiñones

23 de diciembre 2014 Conoce los detalles de en el video.

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Lomo de Cerdo con BBQ y Durazno

Aquí una forma diferente de preparar la salsa BBQ con un lomo que queda...¡para chuparse los dedos!. No lleva mucho trabajo la preparación, solo un poco de tiempo, la idea es hacer una receta sencilla y fácil de hacer que les deje un buen sabor de boca. Ya me dirán que tal les quedó esta receta. Pueden encontrar todos los detalles en www.lossaboresdemexico.com
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Vídeo Receta: Lomo de cerdo al cava

Receta paso a paso para cocinar Lomo de cerdo al cava, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Lomo de Cerdo a la Coca-Cola

No vas a creer lo fácil que es preparar este lomo a la coca-cola con papas cambray, ideal para ocasiones especiales o para una comida en familia, su sabor agridulce con un toque picosito les encantará.

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Vídeo Receta: Empanada de raxo (lomo de cerdo)

Receta paso a paso para cocinar Empanada de raxo (lomo de cerdo), de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Receta de lomo de cerdo relleno y adobado

Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso lomo relleno, muy fácil y que seguramente encantará a toda tu familia.

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Sabroso y Saludable - Lomo de cerdo al pipián

Los menús que se preparan, son originales y están formulados para prevenir enfermedades como la diabetes, cáncer, colesterol alto y problemas cardiovasculares.

Menú:
Nido de verduras crujientes
Lomo de cerdo al pipián
Guarnición de calbacitas
Bobo de frutas

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Vídeo Receta: Lomo de cerdo relleno de manzanas

Receta paso a paso para cocinar Lomo de cerdo relleno de manzanas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Receta de lomo de cerdo relleno y adobado

Hoy La Chef Lu nos enseña a preparar un delicioso lomo relleno, muy fácil y que seguramente encantará a toda tu familia.

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Vídeo Receta: Lomo de cerdo con coca cola

Lomo de cerdo con coca cola

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Lomo de Cerdo en Cerveza Negra | Recetas MasterChefUY

Lomo de cerdo en cerveza negra
Porciones: | Preparación: 00:45 hrs | Nivel: Baja

Ingredientes

• 300 grs. de lomo de cerdo

• Manteca

• 30 grs. de azúcar rubia

• 100 ml. de cerveza negra (si es artesanal, mejor)

• 100 ml. de fondo (demi glace)

• 10 ml. de aceto balsámico

• Sal y pimienta

• Hongos

• 50 grs. de shitake

• 59 gr. de champiñones

• 1 atado de rúcula

• 1 atado de espinacas

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Receta de lomo de cerdo en salsa de chabacano. Receta de lomo / Comida mexicana

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Vídeo Receta: Lomo de cerdo a la naranja

Cocina una receta especial con un sabor muy distinto, lomo de cerdo a la naranja.

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Cocinemos Juntos. Lomo de cerdo con chutney de manzana

Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propicia el ambiente idóneo para crear las mejores recetas.

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Lomo de cerdo relleno de higos y queso azul

Lomo de cerdo relleno de higos y queso azul

10 de octubre del 2014

Ingredientes:

500 G Lomo de cerdo aplanado
½ T Higos cristalizados picados finamente
½ T Queso azul desmoronado
½ T Nueces picadas
5 C Mermelada de manzana o chabacano fundida
Sal y pimienta
Aceite en aerosol
Ejotes rebanados
Arroz salvaje cocido

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La Sazón de maríaca – Lomo de cerdo con papa

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Lomo de cerdo con salsa de guayaba | Cocina Delirante

Prueba este lomo de cerdo para una rica cena con tu familia.

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Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Cocinemos Juntos

Lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas. Para realizar el lomo de cerdo rostizado con ciruelas pochadas necesitas:

Ciruelas
Vino blanco
Vino tinto
Anís Estrella
Azúcar
Caldo de pollo
Ramas de tomillo
Lomo de cerdo
Aceite de oliva
Tomillo fresco
Ajo

Pocha las ciruelas con vino blanco, ciruelas, anis estrella, rajas de canela y vino tinto, deja hervir por 20 minutos y luego agrega caldo de pollo, mezcla ajo tomillo, echalotas, aceite de oliva y sal en un recipiente, barniza el lomo de cerdo, mete al horno.

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La Sazón de Mariaca – Lomo de cerdo con piña

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Vídeo Receta: Arroz con chistorra y lomo de cerdo

Arroz con chistorra y lomo de cerdo

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Vídeo Receta: Lomo de cerdo con salsa de coca cola

Lomo de cerdo con salsa de coca cola

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Vídeo Receta: Lomo de cerdo con puerros y zanahorias

Receta paso a paso para cocinar Lomo de cerdo con puerros y zanahorias, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Lomo de Cerdo al Vino Blanco con Hierbas Aromáticas

Esta receta de lomo de cerdo es muy sabrosa, el lomo está cocinado en vino blanco y aromatizado con unas deliciosas hierbas de olor, que le darán todo el sabor que necesita esta exquisita receta. Obtén el punto exacto siguiendo nuestra receta al pie d

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Lomo de cerdo en salsa de uvas - Receta para Navidad

Lomo de puerco en salsa de uvas fácil de preparar.
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La Sazón de Maríaca – Lomo de cerdo marinado en jengibre

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Menú completo para NAVIDAD con LOMO de CERDO | Cocina Delirante

Deslumbra a tu familia esta NAVIDAD con este espectacular menú con LOMO de CERDO al pastor acompañado con un cremoso puré y de botana un muñeco de nieve de QUESO CREMA

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COCINA DE JULY 15 TROZOS DE LOMO DE CERDO AGRIDULCE ok

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La Sazón de Mariaca - Lomo de cerdo en salsa de mostaza

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Receta: Lomo de cerdo salteado con verduras en fideo de quinua

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Lomo de cerdo al vino blanco - Receta fácil sin horno

Receta para Navidad de lomo de puerco al vino blanco fácil y sin horno.
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Cocina con Alexis: Te enseñamos a preparar Lomo de cerdo

El chef Alexis nos trae una receta especial.

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Menú completo para NAVIDAD con LOMO de CERDO | Cocina Delirante

Deslumbra a tu familia esta NAVIDAD con este espectacular menú con LOMO de CERDO al pastor acompañado con un cremoso puré y de botana un muñeco de nieve de QUESO CREMA

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Steak de lomo de cerdo a la sartén con salsa pibil

Caldo campirano de hongos

Steak de lomo de cerdo a la sartén con salsa pibil y guarnición de chile pimiento
morrón

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Mango petacón con nieve de tequila

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LOMO DE CERDO A LA SAL CON ESPAGUETIS A LA CREMA

Mas recetas de Iria Castro en www.iriacastro.com y en http://lacocinadeiriacastro.blogspot.com. Las video recetas mas apetitosas.

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Vídeo Receta: Cerdo adobado y asado (cocina colombiana)

Cerdo adobado y asado (cocina colombiana)

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Lomo de cerdo con glaseado de guayaba, receta para tu cena navideña

Consiente a la familia con este exquisito LOMO DE CERDO glaseado con mermelada de guayaba ✨ ¡Receta perfecta para tu cena de Navidad! https://bit.ly/3tj576j

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¡Prepara un Lomo de cerdo en salsa de cacahuate! ¡Riquísimo! | Venga La Alegría

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Lomo de cerdo con puré de camote y salsa de ciruela | Cocina Delirante

Hoy prepararemos un lomo de cerdo con puré de camote y salsa de ciruela, verás que fácil es cocinar este delicioso platillo ¿nos acompañas?

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Joven barbón, hipster y cocinero mexicano.
Su cocina es de carácter honesto y de respeto por el ingrediente, mismo que refleja en sus creaciones. ¡No te pierdas sus recetas todos los #jueves!

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Lomo de cerdo con puré de camote y salsa de ciruela | Cocina Delirante

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Aprende cómo hacer lomo de cerdo al vino blanco sin necesidad de hornear

Este video muestra brevemente cómo hacer este delicioso plato de una manera rápida y sencilla con sólo cinco ingredientes .

Video cortesía de Cocina al Natural

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Cocinemos Juntos -Lomo de Cerdo con un Glaze de Chabacanos y Salsa Miso

Ingredientes:

ACEITE EN AEROSOL
5 C OREJONES DE CHABACANOS PICADOS FINAMENTE
¼ T PASTA MISO ( SALSA DE SEMILLAS DE SOYA CON SAL MARINA )
¼ T VINAGRE DE VINO BLANCO
2 C RALLADURA DE NARANJA
1 DIENTE DE AJO FINAMENTE PICADO
2 LOMOS DE CERDO DE 500 GRMS. CADA UNO
½ T CALDO DE POLLO

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Enamore a sus seres queridos con un plato de ‘lomo de cerdo relleno’

Ver video "Enamore a sus seres queridos con un plato de ‘lomo de cerdo relleno’"

Cómo hacer lomo al ajillo ✅

aprende cómo hacer lomo al ajillo
https://www.lacocinadelila.com/lomo-al-ajillo/

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Lomo de cerdo relleno de queso azul y almendras - Recetas de navidad - Pork with bluecheese

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Un favorito para el asado de Fiestas Patrias: ¿Cuánto cuesta el costillar de cerdo?

En "Tu Día" seguimos con la previa de las Fiestas Patrias. Delfina Gómez, notera del matinal de Canal 13, fue hasta el local Buena Carne para conocer los precios del costillar de cerdo, uno de los favoritos para la parrilla durante los días de celebración.

El costillar de cerdo aliñado tiene un valor de 4.580 pesos el kilo, un buen precio a falta de exactamente una semana del 18 de septiembre, festejo denominado como XL este 2024.

Por su parte, el lomo centro de cerdo, ideal para la parrilla y otras preparaciones, cuesta 6.080 pesos el kilo y el costillar faldón vale 2.980 pesos el kilo.

"La malaya está sin stock en todos lados, todos compraron antes", dijo una administradora sobre la venta de la carne de cerdo durante el período de Fiestas Patrias.

Ver video "Un favorito para el asado de Fiestas Patrias: ¿Cuánto cuesta el costillar de cerdo?"

Hoy en Clases de cocina Lomo de cerdo relleno de moro y tocineta 13/11/2019

Programa Diario de Cocina con la Chef Food Style Jacqueline Henriquez

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Receta de lomo de cerdo con chutney de ruibarbo, manzana o mango. Receta de carne de puerco

Receta ¿Cómo preparar lomo de cerdo con chutney de riubardo, manzana o mango? Receta de carne de puerco
Ingredientes: 1 taza de vinagre, 1 cucharada de jengibre, 1 cucharada de ajo hecho puré, 1 cucharada de comino, 1/2 cucharada de comino en polvo, 1/2 cucharada de clavos molidos, 1/2 cucharada de hojuelas de chile de árbol, 4 tazas de riubarbo, 1/2 taza de cebollas moradas y 1/3 taza de pasitas doradas. Para el lomo: 1 lomo de cerdo, 2 cucharadas de comino molido, 1 cucharada de aceite de oliva y hojas de cilantro.


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3 recetas de lomo al horno - Cocina Fácil

Preparar un lomo al horno es facilísimo y con estas 3 recetas, la carne queda jugosa y muiy tierna. Te contamos nuestros trucos para que el lomo no te quede nunca seco

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Asado a la estaca - cómo comprar las entradas, comida y bebida

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Nicolás hace honor a su título de MasterChef Bolivia y cocina un lomo de cerdo marinado

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Así el precio de la pierna de cerdo, el lomo, el pavo y el pollo en la Central de Abasto CDMX

#MartesDeCanasta ¿Para qué nos alcanza? Atalo Mata Othón estuvo en la Central de Abasto de la CDMX para conocer el precio de la pierna de cerdo, el lomo, el pavo y la pechuga de pollo.

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La vicepresidenta reveló la charla que tuvo con Milei cuando le sacó Defensa y Seguridad¡Hay hambre! Cuántos kilos de asado se pueden comprar con el nuevo salario mínimo

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Carnicerías - Madrid - Grupo Cárnico Morán

¿Se imagina que su carnicero de siempre fuera un mayorista?
Grupo Cárnco Morán, con 70 años de experiencia, se lo ofrece con sus tiendas especializadas. Disfrute de toda la variedad en carnes de un gran mayorista con el servicio personalizado y la garantía de su carnicero. Vacuno, porcino, cordero, aves y charcutería. Al corte, envasado o congelado. En nuestras tiendas encontrará cualquier combinación posible al mejor precio. Todo gracias al apoyo de nuestra plataforma mayorista de distribución que sirve diariamente a colectividades y restaurantes llegando a más de 75000 mesas.
Grupo Cárnico Morán; La carne con nombre.

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Parrillada de Tito, Tacuarembó, Uruguay (Domingo 16/10/2022)

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